เชฟเผยวิธีทำไข่ลวก ‘สมบูรณ์แบบทุกครั้ง’

เชฟเผยวิธีทำไข่ลวก 'สมบูรณ์แบบทุกครั้ง'

การเรียนรู้ศิลปะการลวกไข่อาจเป็นกระบวนการที่ยาวและยาก มีอุปกรณ์การลวกไข่จำนวนมากที่อ้างว่าทำให้ง่ายขึ้น เนื่องจากการทำตั้งแต่เริ่มต้นมักจบลงด้วยความล้มเหลวที่ยุ่งเหยิง แต่มีชายคนหนึ่งแบ่งปันเคล็ดลับที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเชฟมิชลินที่เขาอ้างว่าทำไข่ตุ๋นได้ “สมบูรณ์แบบทุกครั้ง” ผู้ใช้ TikTok @eatlikeanadultเสริมว่ามันแตกต่างกับวิธีการสอนเขาให้ทำในครัวมืออาชีพ นับตั้งแต่โพสต์บทช่วยสอนบน TikTok ก็มียอดดูมากกว่าหนึ่งล้านครั้งรายงานจาก Daily Record

ในการพากย์เสียงของวิดีโอ เขาอธิบายว่า 

“ในวิดีโอนี้ ผมจะแสดงวิธีทำไข่ลวกที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง ตอนที่ผมถูกสอนทำไข่ตุ๋นในครัวมืออาชีพ ผมถูกสอนให้เติมน้ำส้มสายชูลงในน้ำ และสร้างกระแสลมแรง “แต่เมื่อเร็วๆ นี้ฉันเห็นเชฟระดับมิชลินสตาร์ทำ และยอมรับวิธีใหม่นี้ทันที เพราะฉันคิดว่าดีกว่า เขาอธิบายว่าคุณจะต้องใช้ไข่ที่ “สดที่สุด” เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง แล้วนำไปเคี่ยว หม้อน้ำในระหว่างการเดินทาง

ขั้นตอนต่อไปนี้มีความสำคัญต่อการได้ไข่ลวกที่ไม่เละเทะ เขากล่าวว่า: “แตกไข่ของคุณลงในตะแกรง เพื่อให้ไข่ขาวกรองส่วนที่เป็นน้ำออกประมาณหนึ่งนาที” จากนั้น เมื่อคุณเติมเกลือลงในน้ำแล้ว ส่วนที่ “สำคัญ” จะตามมา

เขาพูดว่า: “คุณกวนน้ำของคุณ แต่คุณรอจนกว่ามันจะหมุนวนอย่างนุ่มนวลที่สุด ดังนั้นเมื่อ [ไข่] เข้าไป คุณจะต้องเคลื่อนไหวอย่างนุ่มนวลที่สุดและมันก็ไม่ติด”

เมื่อตอกไข่ลงไปในน้ำแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำก็เพียงแค่ตั้งเวลาไว้สองนาที เมื่อหมดเวลา เขาอธิบายว่าคุณควร “ทดสอบความแน่น” ของไข่และใส่กลับเข้าไปเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คุณต้องการ เมื่อพูดถึงการเสิร์ฟไข่ บล็อกเกอร์สูตรอาหารกล่าวว่า “ใช้ช้อนเจาะรูแล้ววางบนกระดาษเช็ดมือก่อนเสิร์ฟ เพื่อไล่น้ำส่วนเกินออก และนั่นคือวิธีที่คุณจะได้ไข่ดาวน้ำที่สมบูรณ์แบบนี้ด้วย ไข่แดงที่ไหลเยิ้มสวยงามนี้”

ผู้คนรู้สึกทึ่งในความคิดเห็นว่าเคล็ดลับนี้ดูเรียบง่ายเพียงใด โดยหลายคนบอกว่าพวกเขาหมดหวังที่จะลองทำดู

คนหนึ่งพูดว่า: “นี่มันตี 4 แล้ว… ฉันยังไม่ได้นอนและกำลังจะทำสิ่งนี้ ฉันรอไม่ไหวแล้ว”

อีกคนเสริม: “ไข่นี้คุ้มค่ากับการโฆษณา!” พร้อมกับอีโมจิรูปหัวใจ

“คุณเป็นอัจฉริยะ!” คนที่สามแย้ง และคนที่สี่เสริมว่า: “นั่นเป็นไข่ที่ดูสมบูรณ์แบบที่สุดเท่าที่ฉันเคยเห็นมา”

ดันแคน (ดันค์) ซินแคลร์

(ด.ญ.) มรณภาพอย่างสงบ อายุ 86 ปี สามีสุดที่รักของโจนผู้ล่วงลับ พ่อปู่ทวดและพี่ชายที่รักยิ่ง จะคิดถึงครอบครัวและเพื่อน ๆ ที่รักของเขาอย่างน่าเศร้า บำเพ็ญกุศลและฌาปนกิจ ณ Springwood Crematorium (Rosemary Chapel) ในวันพฤหัสบดีที่ 13 ตุลาคม เวลา 13.30 น. ครอบครัวถามว่าใส่สีแดงได้ไหม โปรดรับเฉพาะดอกไม้ของครอบครัว หากต้องการบริจาคให้กับ Parkinson’s UK หรือ Alzheimer’s Society โดย Mr Stephen Cain ที่ Thomas Porter & Sons Independent Funeral Service, 66 Allerton Road, Woolton Village L25 Tel: 0151 428 9040

เจอราลด์ แอนโทนี (เจอร์รี) ตำหนิ (Gerry) เพื่อรำลึกถึง Gerry ที่เกิดใน Liverpool ซึ่งเสียชีวิตอย่างสงบเมื่อวันที่ 11 กันยายน 2022 ที่บ้านใน Bakewell อายุ 88 ปี ในความทรงจำที่รักของ Gerry (พ่อ) สามี พ่อ และปู่ที่รัก เขาจะคิดถึงครอบครัวเพื่อนและเพื่อนร่วมงานของเขา Gerry เป็นอดีตนักศึกษาที่ St Edward’s College และ Liverpool University อดีตรองเสมียนของ Bootle เลขานุการบริษัทของ Littlewoods และผู้อำนวยการคณะกรรมการหลักของ Burton Group Plc ผู้สนับสนุนเอฟเวอร์ตันมาตลอดชีวิตและเป็นผู้ติดตามคริกเก็ตและรักบี้ พิธีบูชาขอบพระคุณที่ All Saints Church, Childwall, Liverpool จะจัดขึ้นในวันที่ 7 ตุลาคม ไม่มีดอกไม้ตามคำขอของครอบครัว โปรดบริจาคให้กับ Macmillan Cancer Information and Support Center ที่โรงพยาบาล Chesterfield Royal คำถามทั้งหมดถึง JW & J Mettam Ltd, ผู้อำนวยการงานศพ โทร: 01629 812114.

(แซม) ขอแสดงความเสียใจอย่างสุดซึ้งต่อ Flo น้องสาวของเราและครอบครัว พักผ่อนไม่มีเงาตก จาก Brenda, Joan, Brian และครอบครัว xx

มารี สมิธ 16 กันยายน 2565 อายุ 70 ​​ปี ภรรยาสุดที่รักของทอมมี่ คุณแม่คนสวยของดอว์น โทนี่ และลินด์ซีย์เป็นที่รักยิ่ง แนนที่ยอดเยี่ยมของ Elle, Abby, Nathan, Leanne, Leighton, Tom และ Noah และ Great-nana ถึง Willow รักและคิดถึงครอบครัวและเพื่อน ๆ ของเธอตลอดไป เมื่อแหงนหน้ามองท้องฟ้าคืนนี้ คุณจะเห็นดาวดวงใหม่ส่องแสง เพื่อให้เธอรู้ว่าดาวดวงนั้นคือฉัน ฉันจะเป็นดาวที่สว่างที่สุดที่คุณเห็น พิธีศพที่โบสถ์เซนต์ปอล วันพุธที่ 12 ตุลาคม เวลา 10.15 น. ตามด้วยการฌาปนกิจที่เมรุแอนฟิลด์ เวลา 11.20 น.

มาร์จอรี ซัมเนอร์ 29 กันยายน 2565 สิริอายุ 94 ปี อย่างสงบ กลับมารวมตัวกับซิดนีย์สามีสุดที่รักของเธออีกครั้ง รักแม่กับคีธ และเอ็นดูนาน่ากับเรเชลและโรเบิร์ต ครอบครัวของเธอทุกคนจะคิดถึงมาร์จอรีมาก พิธีศพและฌาปนกิจจะจัดขึ้นที่ Springwood Crematorium Rosemary Chapel ในวันพฤหัสบดีที่ 13 ตุลาคม เวลา 15.30 น. โปรดรับดอกไม้ของครอบครัวเท่านั้น หากต้องการบริจาคเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง c/o Craven Funeral Director 132 Liverpool Road L36 3RG Tel-. 01514891212.

“คำสั่งนี้เป็นเพียงกลยุทธ์หนึ่งที่เราใช้ และเรายังทำงานอย่างใกล้ชิดกับสมาชิกสภาท้องถิ่น หุ้นส่วน ธุรกิจ ผู้อยู่อาศัย โรงเรียน พ่อแม่และผู้ปกครองเพื่อลดเหตุการณ์ดังกล่าว”

สล็อตโรม่าเว็บตรง / สล็อตแท้ / สล็อตเว็บตรง